宫保鸡丁_59

宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁的做法图解1

1. 鸡肉用刀背拍松

宫保鸡丁的做法图解2

2. 切成丁 不要太小 加入盐 淀粉 味精 料酒

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3. 用手抓匀 研制半小时

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4. 大葱切碎

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5. 花生米煮到皮发皱 捞出扒皮 下锅小火炸 不要糊

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6. 料汁VR3分彩计划软件配好

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7. 油锅下花椒 等闻到花椒味道 将花椒捞出不要

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8. 下葱

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9. 将腌制好的鸡肉下锅

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10. 可以放辣椒面 和料汁

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11. 下入水淀粉

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12. 最后将花生米倒入

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13. 完成 噔噔

小贴士

花生米不要凉透再扒 会难扒
喜欢辣味儿的 可以在花椒之后放入干辣椒 猪猪不能吃辣 所以我没放 辣椒面也放的少
觉得颜色淡 可以在料汁中放入少许老抽

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