费列罗蛋黄酥_1

费列罗蛋黄酥

费列罗蛋黄酥的做法步骤

费列罗蛋黄酥的做法图解1

1. 熬猪油,加水煮切好的板油丁会白哦!

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2. A部分混合搅拌出膜,松弛30分钟。B部分混合成团就行。

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3. A,B面团分成10份,搓圆。豆沙分成20份,搓圆。

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4. 豆沙压扁包入费列罗一颗。

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5. A面团包入B面团,擀成长舌状卷起。松弛15分钟。再压扁一次,擀成长舌状,卷起。

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6. 从中间切开,按扁。擀成圆形,中间圈圈的部分尽量不要擀。

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7. 包好后,180度烤30分钟。

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8. 表皮很酥

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9. 里面包的费列罗

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10. 紫色的,可可粉换成紫薯粉。包的是绿豆沙蛋黄馅,做法一样。

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11. 抹茶的

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12. 包装送人很赞哦!

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