家庭酱香五花肉

家庭酱香五花肉

家庭酱香五花肉的做法步骤

家庭酱香五花肉的做法图解1

1. 准备一块五花肉,然后锅里放水,把肉焯下水

家庭酱香五花肉的做法图解2

2. 烧开后,把肉放入凉水里清洗一遍

家庭酱香五花肉的做法图解3

3. 然后切成薄片,不要太厚,不然熟的慢

家庭酱香五花肉的做法图解4

4. 准备锅,小火,把五花肉放入锅中慢慢煎,煎出两面金黄,把多余的油给煎出来

家庭酱香五花肉的做法图解5

5. 把肉盛出来后,锅里剩的底油,把葱姜各种香料倒进去,煸炒出香味

家庭酱香五花肉的做法图解6

6. 然后倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺排骨酱

家庭酱香五花肉的做法图解7

7. 把五花肉倒进去,翻炒均匀

家庭酱香五花肉的做法图解8

8. 锅里加水,没过五花肉,然后放入一勺盐,两颗冰糖,大火烧开,小火慢炖二十分钟

家庭酱香五花肉的做法图解9

9. 等汤汁变得浓稠了,就可以出锅了…是不是很诱人

小贴士

小火慢炖,是让汤汁都能锁住肉里面…让肉更多汁鲜美…再配上一碗米饭,人生不过如此

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